Шампур с деревянной ручкой SS УК-Ш56Д (560×10×3 мм)

Шампур с деревянной ручкой SS УК-Ш56Д (560×10×3 мм)

Шампур с деревянной ручкой SS УК-Ш56Д — это металлический шампур длиной 560 мм, шириной 10 мм и толщиной 3 мм. Изделие выполнено из нержавеющей стали, цвет — серебристый; по данным карточки, ручка также указана как выполненная из нержавеющей стали. Шампур используют для нанизывания мяса, овощей и других продуктов при приготовлении на углях, мангале или открытом огне.

Характеристики

• Тип: шампур
• Вид: шампура
• Цвет: серебристый
• Материал: нержавеющая сталь
• Материал ручки: нержавеющая сталь
• Длина: 560 мм
• Ширина: 10 мм
• Толщина: 3 мм

Для чего подходит

Шампур используют на мангале, в шашлычной зоне, на даче и в выездной кухне, когда продукты готовят над жаром. По размеру 560×10×3 мм он подходит для порционных кусков мяса, птицы, овощей и других продуктов, которые нужно удерживать на одной оси при вращении над углями. За счёт металлического исполнения шампур можно применять там, где требуется контакт с высокой температурой без деформации из-за мягкой основы.

Как выбрать

При выборе шампура обычно смотрят на длину, ширину, толщину и материал. Длина определяет, насколько далеко продукт находится от жара и насколько удобно работать с мангалом разной ширины; ширина и толщина влияют на жёсткость стержня и на то, как уверенно он удерживает куски мяса. Эта модель относится к шампурам с длиной 560 мм и сечением 10×3 мм: она занимает место среди средне- и крупноформатных вариантов, где важны запас по длине и более выраженная жёсткость по сравнению с тонкими шампурами.

Экспертное объяснение

Нержавеющая сталь выбирается для шампуров из-за сочетания коррозионной стойкости и термостойкости. При нагреве на мангале металл не должен активно окисляться, иначе на поверхности появятся следы ржавчины и продукты будут контактировать с нестабильным покрытием. Толщина 3 мм уменьшает риск изгиба под весом мяса: чем больше момент нагрузки на свободный конец, тем важнее жёсткость стержня. Ширина 10 мм помогает удерживать куски плотнее, чем круглый прут того же веса, поскольку плоское сечение меньше проворачивает продукт вокруг оси шампура.

Ограничения и уход

Шампур не предназначен для использования в СВЧ-печи и для готовки без контроля на открытом огне. После работы его нужно очистить от жира и частиц пищи, затем высушить; хранить лучше в сухом месте, чтобы уменьшить появление пятен на металле. При мойке не стоит применять абразивы с крупным зерном, если нужно сохранить поверхность без глубоких царапин. Деревянные элементы, если они предусмотрены конструкцией фактически, не следует надолго оставлять в воде.

Комплектация

В поставку входит 1 шампур с деревянной ручкой SS УК-Ш56Д размером 560×10×3 мм.

Шампур с деревянной ручкой SS УК-Ш56Д (560×10×3 мм) применяют для жарки продуктов на мангале и углях; поставка ориентирована на продажу оптом.