Мангал-чемодан на 12 шампуров УК-М12 (67×27×5 см, высота ножек 65 см)

Мангал-чемодан на 12 шампуров УК-М12 (67×27×5 см, высота ножек 65 см)

Мангал-чемодан УК-М12 — переносной раскладной мангал прямоугольной формы для приготовления мяса и овощей на шампурах. Размер рабочей части — 67×27×5 см, высота ножек — 65 см, вместимость — 12 шампуров.

Характеристики

• Вид: барбекю, мангал
• Конструкция: переносной, раскладной
• Форма: прямоугольная
• Вместимость: 12 шампуров
• Размеры: 67×27×5 см
• Высота ножек: 65 см
• Страна производитель: Украйна
• Цвет: 730e866b-1b70-11f0-98fd-000c2982e24a

Для чего подходит

Такой мангал используют для жарки шашлыка, купатов, овощей и других продуктов на шампурах на даче, в загородном доме, на пикнике или в кемпинге. По вместимости он рассчитан на одновременную установку до 12 шампуров, поэтому подходит для готовки нескольких порций за один цикл. Переносная и раскладная конструкция удобна там, где мангал нужно возить в багажнике и убирать после использования.

Как выбрать

При выборе мангала обычно сравнивают длину жаровни, высоту стенок, число шампуров, тип конструкции и высоту опоры. Длина 67 см у УК-М12 задаёт рабочую зону под 12 шампуров, а глубина 5 см указывает на невысокие стенки, то есть это формат именно для жарки на жаре от углей, без большого слоя топлива. Высота ножек 65 см выводит жаровню выше уровня земли, поэтому работать можно стоя, а не на корточках. По сравнению с более короткими моделями этот мангал рассчитан на больший объём приготовления, а по сравнению с более массивными стационарными — легче в перевозке и хранении.

Экспертное объяснение

Прямоугольная форма позволяет расположить шампуры параллельно и равномерно распределить их над углями. Когда жаровня длиннее, расстояние между шампурами можно сохранить без тесной укладки мяса, а это помогает теплу от углей воздействовать на продукты более равномерно. Невысокие борта удерживают угли в рабочей зоне и при этом не делают корпус избыточно высоким: угли быстрее прогревают шампуры сверху, а меньшее количество металла по высоте обычно сокращает время разогрева самого мангала.

Ограничения и уход

Мангал не предназначен для использования в закрытых помещениях и на поверхностях, которые нельзя нагревать открытым огнём. Не стоит ставить его на сухую траву, деревянный настил без защиты или рядом с легковоспламеняющимися материалами. После готовки нужно дождаться полного остывания, удалить золу, а затем хранить мангал в сухом месте, чтобы уменьшить воздействие влаги. Если конструкция складная, перед перевозкой и хранением её следует зафиксировать в сложенном положении.

Комплектация

Мангал-чемодан на 12 шампуров УК-М12.

Мангал-чемодан на 12 шампуров УК-М12 — товар для приготовления на углях, который закупают оптом для дачи, выездной торговли и сезонной продажи в категории товаров для пикника.