Пакеты для вакуумного упаковщика Vacuum Bag, 30 см

Пакеты для вакуумного упаковщика Vacuum Bag, 30 см

Пакеты для вакуумного упаковщика Vacuum Bag — это расходный материал для упаковки продуктов с удалением воздуха. Ширина пакета составляет 30 см, материал — пластик; тип изделия — пакет. Такие пакеты используют для хранения и заморозки продуктов, когда нужно уменьшить контакт содержимого с воздухом.

Характеристики

• Тип: пакет
• Материал: пластик
• Ширина: 30 см
• Назначение: для вакуумного упаковщика

Для чего подходит

Пакеты Vacuum Bag применяют для фасовки мяса, рыбы, сыра, овощей, фруктов, полуфабрикатов и сухих продуктов перед хранением в холодильнике или морозильной камере. Они подходят для использования с вакуумным упаковщиком, который удаляет воздух из пакета и запаивает край. Подбор в этой категории обычно делают по ширине пакета: 30 см выбирают тогда, когда нужно упаковывать порции среднего размера или несколько единиц продукта в одном пакете.

Как выбрать

При выборе пакетов для вакуумной упаковки сравнивают ширину, тип материала и совместимость с конкретным аппаратом. Ширина влияет на размер закладываемого продукта: чем она больше, тем крупнее заготовка помещается внутрь. Пластиковые пакеты используют там, где требуется откачка воздуха и последующая запайка шва. Модель Vacuum Bag шириной 30 см находится в категории среднеформатных пакетов: она рассчитана не на мелкую фасовку, а на более крупные порции, когда узкие пакеты уже ограничивают размер содержимого.

Как работает вакуумная упаковка

Принцип основан на снижении количества воздуха вокруг продукта. Чем меньше кислорода остаётся внутри пакета, тем медленнее идут окислительные процессы и тем хуже развиваются микроорганизмы, которым нужен воздух. Плотный запаянный шов дополнительно ограничивает попадание влаги и посторонних запахов. Поэтому вакуумная упаковка применяют не только для заморозки, но и для подготовки продуктов к хранению порциями: содержимое меньше обветривается и сохраняет форму при складировании.

Ограничения и уход

Пакеты предназначены для работы с вакуумным упаковщиком и не заменяют термостойкую тару для приготовления при высоких температурах. Их не используют для острых предметов без дополнительной защиты: проколы нарушают герметичность. Перед упаковкой внутренняя поверхность пакета должна оставаться сухой и чистой, а край — без крошек и жидкости, иначе шов может не запаяться. Хранят пакеты в сухом месте, вдали от нагрева и прямого солнечного света.

Комплектация

Пакеты для вакуумного упаковщика Vacuum Bag, 30 см.

Пакеты для вакуумного упаковщика Vacuum Bag, 30 см подходят для фасовки и хранения продуктов в бытовых и рабочих условиях. Это позиция для закупки оптом, когда нужен расходный материал с известной шириной 30 см и пластиковым исполнением.