Мангал Барбекю MD-8018, GP4270 (48×31×39 см)

Мангал Барбекю MD-8018, GP4270 (48×31×39 см)

Мангал-барбекю MD-8018, GP4270 — переносна прямокутна жаровня з решіткою для приготування м’яса, овочів та інших продуктів на вугіллі. Габарити виробу становлять 48×31×39 см, колір — чорний.

Характеристики

• Вид: барбекю/мангал
• Конструкція: переносна
• Форма: прямокутна
• Особливості: з решіткою
• Колір: чорний
• Розміри: 48×31×39 см

Для чого підходить

Таку жаровню використовують на відкритому повітрі: на дачі, під час пікніка, у кемпінгу, у дворі приватного будинку. Завдяки решітці на ній можна готувати не лише на шампурах, а й на жарильній поверхні, тому модель підходить для барбекю, гриля та підігрівання продуктів, які не потрібно насаджувати на рожен.

Як обрати

Під час вибору мангала зазвичай порівнюють габарити, тип конструкції, форму жаровні та спосіб приготування. Переносні моделі беруть тоді, коли важливі транспортування й зберігання; стаціонарні — коли жаровня стоїть на одному місці. Прямокутна форма дає змогу розмістити кілька шампурів або решітку по всій довжині робочої зони. Ця модель належить до компактних переносних варіантів із розміром 48×31×39 см, тому її обирають для виїзного використання та невеликих компаній, де не потрібна велика жаровня.

Принцип роботи

Мангал працює завдяки теплу від вугілля, яке розташоване нижче рівня продуктів. Метал корпусу накопичує тепло та передає його далі, а прямокутна форма допомагає розподілити робочу зону по довжині. Решітка збільшує площу контакту з гарячим повітрям і жаром від вугілля: продукти лежать стійко, а жир і сік стікають вниз, не перекриваючи доступ тепла до поверхні. У переносній конструкції важливі габарити самої жаровні: що менші розміри, то простіше перевозити та зберігати виріб, але тим обмеженіший обсяг приготування за один раз.

Обмеження і догляд

Модель не призначена для використання в приміщенні, на балконі або в місцях без відведення диму. Не варто ставити мангал на горючу основу та використовувати його під час сильного вітру без захисту від іскор. Після охолодження корпус очищають від попелу та нагару, решітку — від залишків їжі; зберігати виріб краще в сухому місці, щоб зменшити вплив вологи та корозії. Перед перенесенням потрібно переконатися, що вугілля повністю згасло.

Комплектація

Мангал-барбекю з решіткою.

Мангал Барбекю MD-8018, GP4270 (48×31×39 см) — переносна жаровня для приготування на вугіллі, яку використовують як мангал і як барбекю. Модель підходить для закупівлі оптом для торгівлі товарами для відпочинку, дачі та пікніка.